Каждая удалая хозяйка, которая балует домочадцев домашней едой, ежедневно готовит вкусные и разнообразные повседневные блюда и праздничную выпечку, рано или поздно сталкивается с проблемой хранения многочисленных приспособлений, посуды, форм для выпечки, мелкой кухонной техники. Грамотная, хорошо продуманная организация такого хранения позволяет максимально рационально использовать пространство даже в условиях малогабаритной кухни. Если вы правильно храните разнообразную кухонную утварь, то:
-
кухня обретает особую эстетику, и на ней приятно находиться не только самой хозяйке, но и другим членам семьи;
-
намного проще поддерживать кухню в чистоте;
-
готовить для семьи пищу гораздо удобнее и быстрее, ведь каждая вещь находится под рукой, и нет необходимости тратить время на поиски;
-
это улучшает настроение и толкает на новые кулинарные подвиги и вкусные эксперименты.
Но что сделать, чтобы этого добиться? Предлагаем ряд рекомендаций, советов и идей, которые помогут решить проблему организации кухонного пространства.
Ревизия и избавление от ненужного
Постарайтесь взглянуть на вашу кухню отстраненным, объективным взглядом. Проведите ревизию (она же инвентаризация), которая поможет нащупать слабые места и понять, что в этом пространстве лишнее, а чего не хватает. То, чем не пользуетесь вообще, в зависимости от состояния можно подарить родственникам или приятелям, отдать тем, кому эта вещь или приспособление действительно нужны, или просто выбросить. Приборы, посуду и устройства, которыми вы пользуетесь крайне редко, лучше убрать подальше — в кладовку, на антресоли и т. п. Это правило знают многие хозяйки, но не все ему следуют, и напрасно. И, наконец, то, чем вы пользуетесь чуть ли не ежедневно, должно быть удобно сгруппировано вокруг рабочей зоны и плиты. Для этого на кухне нужно использовать различные кухонные гаджеты, открывающие новые возможности компактного и эстетичного хранения как продуктов категории «бакалея», так и всевозможной кухонной утвари.
Применение разнообразных стеллажей
Компактные напольные или настольные стеллажи даже на тесных кухнях не «съедают» много места, эстетично выглядят и позволяют удобно хранить различные фрукты и овощи, емкости с крупами, растительные масла, посуду и т. п.
Стеллаж ЛЦ-4 4 полки 159х63х28см хвоя
Держателей и рейлингов много не бывает
Если вы нормально относитесь к открытому хранению посуды и разных кухонных мелочей, то можно использовать для этого свободную стену, закрепив на ней рейлинги с крючками, полочками и другими аксессуарами, благодаря которым можно эффектно хранить различные банки, кружки, небольшие корзинки и даже лоток с выгонкой зеленого лука или другой зеленной культуры. Для монтажа дополнительных рейлингов можно использовать боковые стенки шкафов.
Альтернативой рейлинговой системе может стать и универсальная перфорированная панель, в отверстиях которой закрепляют крючки, различные держатели, контейнеры, позволяющие удобно хранить на подобной стене множество кухонных мелочей различного назначения.
Органайзеры приходят на помощь
На каждой кухне полно емкостей со специями, бутылочек с растительными маслами, кухонных приборов, разделочных досок разных размеров, средств для поддержания чистоты рабочей зоны и раковины. И лучший способ упорядочить их хранение — это использование органайзеров разного размера, конструкции и назначения. Это могут быть подвесные металлические или пластиковые корзинки и держатели, которые можно приспособить, если нужно определить место хранения бокалов, специй или губок в раковине. Большой популярностью пользуются у хозяек подставки разнообразной конструкции, которые предназначены для компактного хранения крышек от сковородок и кастрюль, а также разделочных досок разного размера и ножей. Удобно также иметь на кухне практичные и эргономичные держатели для прихваток и полотенец.
Органайзер VIOLET Лофт 15х15х16см переносной с перегородкой пластик слоновая кость
Расширяйте перечень мест для хранения
Опытные хозяйки, которые знают толк в рациональной организации пространства кухни, используют для хранения разных мелочей неожиданные места. Это, например:
-
внутренняя сторона дверцы кухонного шкафа или стола, о которых мы уже упоминали. На них удобно крепятся различные органайзеры и контейнеры. С их помощью удобно хранить различные мелкие предметы, крышки от кастрюль;
-
торцы кухонной мебели. На них тоже можно навесить полочку, подвесную корзину или несколько крючков, чтобы приспособить их для хранения разной полезной утвари;
-
труднодоступное, но достаточно вместительное пространство между кухонными навесными шкафами гарнитура и потолком — в эту нишу вполне можно поместить вещи и предметы, которые востребованы редко.
Те, кто нечасто готовит еду в духовке, в остальное время зачастую хранят в ней противни, сковороды, формы для выпечки.
Вы тоже можете попытаться взглянуть на пространство собственной кухни незамыленным взглядом, и обнаружить еще несколько креативных мест, которые также станут частью общей системы хранения.
Приглядитесь к полкам настенных шкафов — их можно использовать более рационально, если установить дополнительные полки между имеющимися. Тогда внутри высоких шкафов с полками, расположенными изначально на большом расстоянии друг от друга, не останется пустот, не использованных для хранения.
В качестве таких полок можно установить подвесные модели. Они отлично подходят для установки внутри шкафов. Их крепят также и к нижней стенке навесных шкафов, тогда полка получается наружной.
Компактное вертикальное хранение
Если хранить некоторые кухонные принадлежности и посуду вертикально, это займет намного меньше места. К тому же брать, например, тарелку, стоящую на ребре, намного легче, чем доставать ее стоящей в обычной стопке. Вертикально помимо тарелок можно хранить разделочные доски, сковороды, крышки от них и от кастрюль, противни и формы для выпечки.
Интернет-магазин «Максидом» предлагает 10 полезных гаджетов, которые помогут создать на кухне оптимальную систему хранения.
Контейнер для овощей
Контейнеризация пришла на наши кухни в виде разнообразных коробок и ящиков, выполненных из полимеров различного качества. Уже многие россияне оценили и широко используют пластиковые контейнеры для хранения продуктов, в том числе овощей. Предлагаем один из них — продукцию российского производства торговой марки «Полимербыт». Удобный объемный контейнер отличает высокое качество: он изготовлен из прочного, надежного и безопасного для здоровья пластика. В компактных контейнерах предусмотрена уникальная естественная вентиляция, увеличивающая срок, на протяжении которого овощи сохраняются свежими. Контейнеры емкостью более 7 литров удобно устанавливаются друг на друга, обеспечивая компактное хранение овощей.
Бутылка для масла и уксуса
Всем знакома галерея разномастных пластиковых и стеклянных бутылок с маслами, уксусами и другими жидкими продуктами и специями. Она есть на любой кухне, и выглядит весьма неприглядно. Лучше для хранения и сервировки стола использовать бутылки из стекла с удобным дозатором. Такая бутылка, поставляемая китайским брендом MALLONY, имеет красивую форму. Перелитые в одинаковые прозрачные бутылочки удобного объема масла и уксус будут красиво смотреться на кухне на подвесной полке либо на плетеном из ротанга, джута или лозы плоском блюде с аккуратными низкими бортами.
Набор для специй ATMOSPHERE
Некрасиво, когда специи хранятся в шкафчике прямо в надорванных пакетиках, к тому же если их целая пачка, то, чтобы найти нужную специю, надо перебрать всю стопку. Гораздо удобнее хранить их, используя для этого красивый, удобный и практичный набор из шести вместительных емкостей, выполненных из прозрачного стекла, нержавейки и пластика. Установленные на вращающейся круглой платформе, они очень удобны в пользовании. Такой набор можно использовать и для хранения, и в процессе приготовления пищи, и для сервировки стола. Выглядят емкости очень стильно и современно, качественные материалы изготовления гарантируют длительный срок эксплуатации.
Набор для специй ATMOSPHERE 6шт на вращающейся подставке стекло, нерж.сталь, пластик
Раздвижной лоток для столовых приборов
Чтобы в ящике стола царил порядок, а столовые приборы были аккуратно разложены по видам, рекомендуем качественный раздвижной лоток для ложек, вилок, ножей и других приспособлений. Изготовлен лоток из бамбука в сочетании с элементами из МДФ. Чтобы лоток прочно устанавливался в ящике любого размера, он оснащен двумя выдвижными отсеками, образующими дополнительные ячейки для хранения. Бамбуковый лоток отличают стильный эффектный дизайн и практичность эксплуатации. Такой универсальный гаджет подойдет для кухни любого стилевого направления.
Лоток для столовых приборов MALLONY Bamboo 36х26-38х5,5см 5(+2) секций раздвижной бамбук
Вешалка для губки и тряпки на раковину
Очень полезное приспособление предлагают чешские производители — белую вешалку для губки и тряпки торговой марки TESCOMA. Она решает проблему эстетичного хранения и сушки губок и тряпочек, используемых для ухода за раковиной. Вешалка выполнена из силикона и качественного пластика. Крепится она очень просто, при помощи надежных вакуумных присосок, которые прочно прилипают к поверхности раковины в наиболее удобном для хозяйки месте. Важно, что присоски для крепления вешалки нужно прижимать к сухой поверхности.
Рейлинг-комплект «Ретро»
Удобное и стильное приспособление для хранения различной кухонной утвари или посуды. Представляет собой хромированную глянцевую трубку из прочной стали, оснащенную креплениями-заглушками, при помощи которых приспособление крепится к стене над рабочей зоной либо в другом удобном месте. В комплекте идут также три крючка и два металлических держателя. Рейлинг предназначен для подвешивания прихваток и полотенец, держателей и навесных полочек. К имеющемуся комплекту по желанию можно докупить любые аксессуары, чтобы расширить способы применения гаджета.
Комплект рейлинга Ретро L600мм хром
Раздвижная полка в холодильник
В холодильнике тоже есть масса возможностей для совершенствования вариантов хранения продуктов и более эффективного использования пространства. И производители предлагают свои идеи хранения. Раздвижная полка подвесного типа MARMITON — одна из них. Такая полка устанавливается в холодильнике очень просто, без применения каких-либо инструментов. Ее просто закрепляют с помощью предусмотренных конструкцией полки зажимов-держателей. Полку нельзя мыть машинным способом, равно как и устанавливать в морозильной камере.
Жестяные банки для сыпучих продуктов MALLONY
Стильные и надежные банки разного объема и формы помогут навести порядок в хранении круп, муки и других сыпучих продуктов. Они разной емкости и формы, но одного цветового решения, и это смотрится очень красиво. С такими банками вы забудете о хранении бакалеи в продажной упаковке, когда они грудятся на полке в пакетах разного цвета и наполненности. В банках такие сыпучие продукты можно хранить и на открытых стеллажах или полках, ведь они не только эстетично выглядят, но и надежно защищены плотной крышкой.
Контейнер VIOLET Лофт
Удобный кухонный органайзер российского производства изготовлен из качественного пищевого пластика. Помогает организовать оптимальную систему хранения на кухне и не только. С его помощью можно эффективнее использовать пространство внутри шкафа. Конструкция контейнера предусматривает его удобную навеску как на дверцы шкафа с внутренней стороны, так и на рейлинги квадратного сечения. Хоть в его названии есть термин Лофт, контейнер гармонично впишется и в интерьеры, оформленные в других стилях.
Держатель для пакетов MARMITON
Удобный гаджет для кухни, тоже предназначенный для хранения, только временного, потому что речь идет о мусоре. Если на кухне негде поставить полноценное мусорное ведро, то можно в качестве альтернативы применять простой мусорный пакет, закрепляя его в специальном пластиковом держателе. Держатель просто устанавливают на дверцу тумбы под раковиной с внутренней стороны.
#обзор#кухня#хранение на кухне
